Ich hab da ein total leckeres Rezept für Sahnebonbons:
450g Zucker
750g Sahne
50ml Wasser
alles in einem Topf erhitzen und zum Kochen bringen. Wenn die Flüssigkreit zäh und gold-braun wird, etwas abkühlen lassen und dann in eine Eisen Form gießen und Vierecke einritzen. warten bis die Bonbons fest sind und dann in einer Luft dichten Dose/ Schachtel oder sonst was aufbewahren.